De nombreuses municipalités et associations organisent de superbes manifestations, d’une journée souvent, sur les thèmes les plus variés, qui méritent le détour.

C'est aussi l'occasion de découvrir de pittoresques villages perchés ou de petites cités médiévales à flanc de coteaux au patrimoine préservé ; de s'asseoir à la terrasse d'un bistrot et de discuter avec les « gens du pays ».
Sous le soleil de Haute-Provence, artisanat se conjugue avec convivialité.
Cette liste n’est pas exhaustive, soyez à l’affût...

Les principaux marchés hebdomadaires des Alpes de Haute-Provence

- Étal huile d'olive sur le marché d'Allemagne-en-Provence : le jeudi ;
- Allos : le mercredi à la station de la Foux et le jeudi à Allos ;
- Annot : le mardi ;
- Banon : le mardi matin ;
- Barcelonnette : le mercredi et le samedi matin ;
- Castellane : le mercredi matin (alimentaire) et le samedi matin (toute vente) ;
- Château-Arnoux : le dimanche matin ;
- Colmars-les-Alpes : le mardi et le vendredi matin ;
- Digne-les-Bains : le mercredi et le samedi matin ;
- Entrevaux : le vendredi matin ;
- Forcalquier : le lundi matin ;
- Gréoux-les-Bains : le jeudi matin ;
- Les Mées : le mardi et le vendredi matin ;
- Malijai : le jeudi matin ;
- Manosque : le samedi ;
- Mézel : le samedi ;
- Moustiers-Sainte-Marie : le vendredi matin ;
- Oraison : le mardi matin ;
- Pierrevert : le mercredi matin ;
- Quinson : le vendredi matin ;
- Reillanne : le jeudi et le dimanche matin ;
- Riez : le mercredi et le samedi matin ;
- Saint-André-les-Alpes : le mercredi et le samedi matin ;
- Saint-Etienne-les-Orgues : le mercredi et le samedi matin ;
- Seyne-les-Alpes : le mardi et le vendredi matin ;
- Sisteron : le mercredi et le samedi matin ;
- Thoard : le dimanche matin ;
- Volx : le mardi matin.