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Pour réveiller vos papilles, passer un bon moment sur une terrasse à l’abri d’une treille, déguster des saveurs locales, choisissez parmi nos restaurants…
Les restaurants pour tous les goûts
Retrouvez notamment les restaurants des guides comme Guide Rouge Michelin, Guide GaultMillau, Le Bottin Gourmand, Tables & auberges de France, Maître restaurateur… ou des labels tels que Pays Gourmand, Bistrot de pays, Haute Provence Gourmande, qui mettent les produits locaux à l’honneur.
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Des labels pour vous régaler
Les différents labels obtenus par nos restaurateurs sont autant de gages de qualité.
Restaurants Pays Gourmand
Le Pays vous invite à venir déguster les saveurs de notre terroir ! Les restaurants qui ont signé la charte Pays Gourmand mettent à l’honneur les produits locaux à leur table. Ils partagent un même état d’esprit : valoriser ce que nos vallées leur offrent, au fil des saisons.
Ils sont situés dans les vallées de l’Asse, du Verdon, de la Vaïre, du Var, de l’Artuby, de l’Ubaye, et du Pays dignois.
Retrouvez tous les restaurants Pays Gourmand.
Bistrots de Pays
Retrouvez tous les restaurants Bistrots de Pays.
Haute Provence Gourmande
Une association de restaurateurs qui sont de fervents défenseurs de la cuisine de qualité, des produits frais et locaux et du terroir magnifique des Alpes de Haute Provence.
Retrouvez les restaurateurs participants sur le site www.facebook.com/hauteprovencegourmande/
Magazine MasterChef
Découvrez le magazine MasterChef spécial Alpes de Haute Provence.
Ce numéro 19 de janvier – février – mars 2023 met à l’honneur l’excellence des acteurs de la gastronomie des Alpes de Haute Provence. Découvrez également les lieux où elle s’exprime.